Ricette100Mais verdure al forno e alla griglia
Spighe di mais lavate le ungiamo con olio o acqua, cospargiamo di spezie a piacere e le avvolgiamo con fette di pancetta.
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
spighe di mais pulite
fette di pancetta inglese o moraviana, Váhalky...
spezie o erbe a piacere
sale
zucchina o melanzana
peperone bianco o colorato
porro o cipolla
aglio
pomodori
olio
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Le pannocchie di mais pulite le ungiamo con olio o acqua, le cospargiamo di spezie e le avvolgiamo nella pancetta. Scegliamo le spezie secondo il nostro gusto, come adžika, čubrica, spezie per grigliare verdure, aglio secco e simili. Se le spezie non contengono sale, aggiungiamo sale alle pannocchie. Possiamo anche usare foglioline di timo, rosmarino, prezzemolo e fettine sottili di aglio al posto delle spezie, più sale. In breve, usiamo ciò che ci piace.
Le pannocchie preparate le mettiamo in una teglia, su una griglia o su un foglio di alluminio. Poi le ricopriamo con pezzi più grandi di verdura tagliata e aglio tritato, che insaporiamo secondo il nostro gusto e spruzziamo con un po' d'olio. Infine, copriamo tutto o lo avvolgiamo accuratamente.
Cuociamo in forno preriscaldato o sulla griglia per circa 40 minuti, a seconda della dimensione delle pannocchie.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Mais verdure al forno e alla griglia
Il mais al forno con verdure o alla griglia è un piatto delizioso che offre una fantastica combinazione di sapori e colori. Il mais fresco è circondato da diverse varietà di verdure, come peperoni, zucchine e cipolle, che danno carattere e nutrienti al piatto. Questa ricetta è semplice da preparare ed è ideale per una grigliata estiva o come contorno per la cena. Durante la cottura al forno o alla griglia, i sapori si mescolano magnificamente, creando un'esperienza indimenticabile. Prova questa variante sana e goditi la perfetta armonia dei sapori!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
