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In Italia, ci sono piatti tradizionali che richiedono pochi minuti per essere preparati. Ad esempio, la caprese è un'insalata fresca che si prepara in meno di 10 minuti, con pomodori, mozzarella e basilico.

Un altro piatto rapido è la pasta aglio e olio, che può essere realizzata in circa 15 minuti, usando solo spaghetti, aglio, olio d'oliva e peperoncino. Queste ricette dimostrano che anche con poco tempo si possono creare piatti deliziosi e tipici.