Toast con funghi

In burro soffriggiamo la cipolla, poi aggiungiamo i funghi affettati, condiamo e facciamo stufare fino a quando non sono teneri. Su una teglia rivestita di carta da forno disponiamo le fette di baguette, su di esse…
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
1 baguette o panino
un cucchiaio di burro
1 cipolla grande
500 g di funghi (champignon)
sale
cumino
formaggio grattugiato duro
possibile ketchup
Procedimento di cottura secondo la ricetta
In burro fuso soffriggiamo la cipolla, aggiungiamo i funghi tagliati, condiamo e facciamo stufare finché non sono teneri.
Sulla teglia foderata con carta da forno mettiamo le fette di pane, sopra aggiungiamo i funghi, cospargiamo di formaggio e gratiniamo. Possiamo aggiungere ketchup e serviamo.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Toast con funghi
Toast con funghi
I toast con funghi sono un piatto delizioso e veloce che piacerà a tutti gli amanti dei funghi. Questa semplice ricetta unisce una croccante bruschetta a funghi delicatamente saltati, aglio ed erbe aromatiche, creando un sapore armonioso. È possibile utilizzare diversi tipi di funghi, come champignon, porcini o finferli, che daranno al piatto un carattere unico. Servite caldi come antipasto o leggera pranzo, accompagnati da un'insalata fresca. I toast con funghi sono un'ottima scelta per vegetariani e amanti delle carne!