Toast con funghi

Toast con funghi
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni: 4

In burro soffriggiamo la cipolla, poi aggiungiamo i funghi affettati, condiamo e facciamo stufare fino a quando non sono teneri. Su una teglia rivestita di carta da forno disponiamo le fette di baguette, su di esse…

Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno

1 baguette o panino
un cucchiaio di burro
1 cipolla grande
500 g di funghi (champignon)
sale
cumino
formaggio grattugiato duro
possibile ketchup

Procedimento di cottura secondo la ricetta

In burro fuso soffriggiamo la cipolla, aggiungiamo i funghi tagliati, condiamo e facciamo stufare finché non sono teneri.

Sulla teglia foderata con carta da forno mettiamo le fette di pane, sopra aggiungiamo i funghi, cospargiamo di formaggio e gratiniamo. Possiamo aggiungere ketchup e serviamo.

Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Toast con funghi

Toast con funghi


I toast con funghi sono un piatto delizioso e veloce che piacerà a tutti gli amanti dei funghi. Questa semplice ricetta unisce una croccante bruschetta a funghi delicatamente saltati, aglio ed erbe aromatiche, creando un sapore armonioso. È possibile utilizzare diversi tipi di funghi, come champignon, porcini o finferli, che daranno al piatto un carattere unico. Servite caldi come antipasto o leggera pranzo, accompagnati da un'insalata fresca. I toast con funghi sono un'ottima scelta per vegetariani e amanti delle carne!

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Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
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Categorie: Antipasto
Tag: funghi, frittura, giorno ordinario, cena, ceco, facile, per principianti, slovacco, arrosto, pasti senza carne, vegetariano, soffocamento, antipasti, caldo

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