Ricette100Prugne in proprio succo
Se desiderate una torta di prugne, ma non volete aspettare la stagione delle prugne, provate questa ricetta. Così potrete preparare le prugne in qualsiasi momento. Torta di prugne...
Ingredienti, cioè ciò di cui hai bisogno
prugne
zucchero
Procedimento di cottura secondo la ricetta
Laviamo le prugne, le tagliamo a metà e rimuoviamo i noccioli.
Mettiamo le prugne nei barattoli e le cospargiamo di zucchero tra di esse.
In ogni barattolo mettiamo un cucchiaio d'acqua. Chiudiamo e sterilizziamo a una temperatura di 85 °C per 40 minuti.
Lasciamo raffreddare i compoti a testa in giù su un canovaccio.
Cosa non sapevi ancora sulla ricetta Prugne in proprio succo
Le susine in proprio succo sono una prelibatezza molto apprezzata, spesso utilizzata come deliziosa confettura o marmellata. Questo piatto conserva la dolcezza naturale e il sapore delle susine, poiché sono conservate con un minimo di zucchero aggiunto. Ideali come ripieno per le torte, per le crepes o come contorno ai piatti a base di carne, le susine in proprio succo conferiscono ai piatti un sapore ricco e fruttato. Sono anche una fantastica fonte di fibre e antiossidanti, rendendole non solo gustose, ma anche sane!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena è una personalità poliedrica con una vasta cultura. È un grande appassionato di cibo e di cucina occasionale. Inoltre, gli piacciono le esperienze gourmet nei ristoranti. Ogni domenica, la sua famiglia attende con gioia il suo pranzo abituale che prepara per loro.
